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Mois : novembre 2014
Une algue verte, la spiruline, et une technologie révolutionnaire, l’impression 3D, qui permet de produire, à domicile, toutes sortes de formes à partir de divers matériaux. Voilà les ingrédients avec lesquels Anne Couvert-Castera, jeune designeuse française, veut révolutionner la cuisine. Cette étudiante de l’école Central Saint Martins, à Londres, a imaginé un concept de micro-ferme à protéines : un équipement complet de cuisine permettant de faire pousser à volonté de la spiruline, qu’elle considère comme l’aliment du futur pour sa forte teneur en protéines. Une fois séchée dans un tiroir prévu à cet effet, l’algue pourrait être broyée, jusqu’à former une pâte qui, mêlée à d’autres aliments, serait glissée dans l’imprimante 3D. Ce nouveau robot cuisinier pourrait alors donner au mélange n’importe quelle forme étonnante dessinée au préalable.
Des algues à toutes les sauces
Cette innovation, mise à l’honneur par le concours Design Lab 2014 de la firme suédoise Electrolux, est loin d’être une idée farfelue. Son objectif est de nous faire préférer les protéines végétales à la viande animale, car notre consommation carnivore, en constante augmentation, épuise les réserves de la planète.
(Lire la suite sur Le Parisien Magazine)
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Chaque semaine, FUTUREMAG scrute le web pour vous dévoiler le meilleur des innovations du monde entier. Parce qu’aujourd’hui, c’est déjà demain !
Un robot à l’université
L’intelligence artificielle To-Robot a une nouvelle fois passé l’examen d’entrée de l’Université de Tokyo. Si elle n’a pas passé la barre de l’admission, elle a cependant obtenu une meilleure note en anglais que la moyenne des candidats.
Payer par ultrasons
La startup française CopSonic a élaboré un dispositif utilisant des ultrasons pour transformer n’importe quel mobile – pas seulement les smartphones – en portefeuille électronique ou en terminal de paiement.
Des médicaments testés par intelligence artificielle
Les chercheurs canadiens de la startup Chematria ont réussi à coder le fonctionnement de notre organisme jusqu’au niveau moléculaire. Grâce à un ordinateur surpuissant, ils entreprennent aujourd’hui de simuler la réaction du corps humain à des milliers de molécules utilisées en pharmacie. Leur but : dénicher un ou plusieurs médicaments existants ayant des effets inattendus sur le virus Ebola.
Une voiture transparente
Grâce à un ingénieux système de projecteurs, de miroirs et de caméras, des chercheurs japonais sont parvenus à rendre une Toyota Prius transparente. Contrairement à l’Aston Martin de James Bond, elle parait parfaitement normale vue de l’extérieur, et n’est invisible que pour le conducteur, qui peut voir tout ce qui se passe autour de lui.
Super vision
La tétrachromacie est une pathologie peu connue qui touche majoritairement les femmes. Les yeux des tétrachromaques perçoivent jusqu’à 100 fois plus de nuances de couleurs que le commun des mortels. Impossible à représenter, le phénomène est fascinant à imaginer.
Plus d’araignées dans le plafond
Après une opération du cerveau et l’ablation d’une partie de son lobe temporal pour guérir ses crises d’épilepsie, un britannique a vu sa phobie des araignées disparaître du jour au lendemain.
Soleil pas cher
Ch@sseurs de primes
Pour mobiliser la communauté geek, il faut adopter ses codes. Tout droit sorti d’un polar futuriste, le site bitcoinbountyhunter.com offre des récompenses en Bitcoin contre des identités de hackers recherchés.
Peinte en électrique
Le concept G-Code de Mercedes est un hybride particulièrement surprenant. Sa batterie est en effet alimentée en permanence par des cellules photovoltaïques contenues… dans la peinture de sa carrosserie.
San Francisco, fin des années 80
19 clichés signés par le photographe Doug Menuez saisissent l’âge d’or de la Silicon Valley et son effervescence.
Chaque semaine, FUTUREMAG scrute le web pour vous dévoiler le meilleur des innovations du monde entier. Parce qu’aujourd’hui, c’est déjà demain ! Les britanniques du Centre for Process Innovation inventent un avion sans fenêtres, dont le fuselage intérieur serait un gigantesque écran retransmettant le décor extérieur. En utilisant un éclairage par micro-feuilles de lumière, le chercheur américain Eric Betzig a développé une nouvelle technique de microscopie, capable de filmer en 3D le fonctionnement d’une cellule au niveau moléculaire en temps réel. La garde nationale du Michigan investit 1.5 million de dollars dans une technologie de “cheminées à vent” comme alternative à l’éolienne. Soft Robotics Inc. propose une main robotique flexible capable de saisir délicatement des objets de toutes tailles, et même d’en transporter plusieurs à la fois. Dans un dédale de rues, le phénomène chimique connu sous le nom d’effet Marangoni permet théoriquement de trouver le chemin le plus rapide vers un point donné plus efficacement qu’un ordinateur connecté à un satellite.
Chaque semaine, FUTUREMAG scrute le web pour vous dévoiler le meilleur des innovations du monde entier. Parce qu’aujourd’hui, c’est déjà demain ! Fruit d’une collaboration européenne, Eco-Cement est un mortier économe en énergie fabriqué à base de bactéries.
Le premier cas d’addiction aux Google Glass a été diagnostiqué chez un américain de 31 ans. Il vivait ainsi dans la réalité augmentée jusqu’à 18h par jour.
Automobile propre
La star du Mondial de l’auto était cette année la voiture hybride. Découvrez cinq concepts qui devraient faire date.
Helsinki, ville sans voitures
Pour remplacer la voiture individuelle, la capitale finlandaise veut développer un réseau de transport en public multimodal qui s’adapterait aux besoins de chacun via des itinéraires calculés sur smartphones.
Halal Test
La société Capital Biotech devrait bientôt commercialiser des kits permettant de détecter toute trace de porc ou d’alcool dans un plat ou une boisson.
Finis ton assiette
Ville flottante
Pour se prémunir contre les inondations et lutter contre son engloutissement programmé, la ville de Jakarta a mis sur pied un projet d’archipel artificiel estimé à 40 milliards de dollars.
Robot-chirurgien
Retour vers le futur
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ÉMISSION #14
Direction le Togo, à Lomé au cœur du Woelab : un « Fablab » togolais qui expérimente de nombreux projets d’innovation à bas coût pour apporter des solutions adaptées aux conditions de vie locales, dans un esprit participatif. Exemple avec de jeunes togolais qui ont réussi à fabriquer une imprimante 3D très performante à partir de déchets industriels et informatiques. Grâce à ce projet, c’est même une start up qui devrait voir le jour avec à la clé des emplois pour ces jeunes ! Décryptage avec Hugues Aubin, cofondateur du Fablab de Rennes, qui va nous donner la mesure d’une telle démarche.
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